Santa Libera
Formaggio a crosta lavata
dal sapore dolce.
Stagionatura a 2 o a 4 mesi.
Dolomiè
Formaggio a crosta lavata
morbido e delicato.
Stagionatura a 1 mese.
Tre Lune
Formaggio a crosta lavata
dal sapore intenso.
Stagionatura a 3 mesi.
Sei Lune
Formaggio a crosta lavata
dal sapore deciso.
Stagionatura da 6 a 12 mesi.
Tomino
Formaggio da piastra
Yogurt naturale
Dolce e cremoso a coagulo intero.
Ricotta
Patate
Varietà:
Majestic a buccia gialla
Desiree a buccia rossa
Carne
Su prenotazione kit di carne dei nostri manzi di razza Grigio Alpina.
Il pacchetto del peso di circa 5 kg. è porzionato e confezionato sottovuoto.
