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I nostri prodotti certificati BIO

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Santa Libera

Formaggio a crosta lavata

 dal sapore dolce.

Stagionatura a 2 o a 4 mesi.

Dolomiè

Formaggio a crosta lavata

 morbido e delicato.

Stagionatura a 1 mese.

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Tre Lune

Formaggio a crosta lavata

 dal sapore intenso.

Stagionatura a 3 mesi.

Sei Lune

Formaggio a crosta lavata

 dal sapore deciso.

Stagionatura da 6 a 12 mesi.

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Maso Santa Libera - Produzione formaggio

Tomino

Formaggio da piastra

 

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Yogurt naturale

Dolce e cremoso a coagulo intero.

Ricotta

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Patate e Radici

Patate

Varietà:

Majestic a buccia gialla

Desiree a buccia rossa

Carne

Su prenotazione kit di carne dei nostri manzi  e vitelli di razza Grigio Alpina, Presidio Slow Food.

Il pacchetto del peso di circa 5 kg. è porzionato e confezionato sottovuoto.

bistecca
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